油酸钠溶于水，易溶于乙醇，属阴离子表面活性剂。

油酸钠的别名很多，像十八烯酸钠，顺式-9-十八烯醇，油醇，顺-9-十八烯醇， (Z)-十八-9-烯醇，橄榄油醇，顺-9-十八烯-1-醇，9-正十八碳烯醇，十八烯醇、油酸皂、(Z)-9-十八烯酸钠盐,9-十八烯酸钠

油酸钠用途很广泛，1）用于选矿、织物防水、制皂；2）用作润滑剂、乳化剂和橡胶隔离剂；3）用作建筑方面新材料添加剂；4）金属加工用作冷却润滑乳化剂、合成纤维的润色、润滑剂，钢球表面清洗剂和防腐剂。

油酸钠存放注意事项：存放是注意防潮，开袋后做好密封工作，放在阴凉干燥的地方存放即可

隆汇化工的油酸钠产品有两种：一种白色油酸钠，原料是进口的，相对质量更好些，还有一种黄色油酸钠，原料是国产的。